La revista "Matter" ha publicat recentment un article que els científics han dissenyat una vaixella "verda" feta de bagasse i bambú. Aquesta vaixella no "sacrifica" la comoditat i la funcionalitat, i es pot utilitzar com a substitut de tasses de plàstic i altres envasos de plàstic d'un sol ús.
Els plàstics tradicionals (o polímers biodegradables) tenen un temps de degradació de fins a 450 anys (o requereixen altes temperatures), i aquest material no tòxic i respectuós amb el medi ambient es pot degradar en només 60 dies.
En el nou treball, Hongli Zhu, investigador de la Northeastern University dels Estats Units, va dirigir la seva atenció al bambú i la bagasse (un dels residus més "d'alt rendiment" de la indústria alimentària). Les fibres llargues i fines de bambú i les fibres bagasse curtes i gruixudes s'enreden per formar una estructura de xarxa ajustada.
Els envasos fets d'aquests dos materials de fibra mixta no només són tan forts i duradors com el plàstic, sinó també materials més nets que els biodegradables fets de materials reciclables que no es poden desenfonsar completament. Començarà a descompondre's quan es col·loqui a terra durant 30 a 45 dies, i es deformarà completament al cap de 60 dies.
"Fer envasos d'aliments és molt difícil. La biodegradabilitat no és l'únic indicador". Zhu va dir: "D'una banda, hem de garantir la seguretat alimentària del material, d'altra banda, el material també ha de tenir una bona força mecànica humida i la neteja. Només es pot utilitzar per contenir begudes calentes i menjar calent si compleix amb aquesta sèrie de condicions."
Descomposició de tasses degradables (0 ~ 60 dies)
Els investigadors van afegir alkyl ketene dimer (AKD) a la nova vaixella. AKD és una substància química respectuosa amb el medi ambient àmpliament utilitzada en la indústria alimentària. No només pot millorar la resistència a l'oli i la resistència a l'aigua del material, sinó també assegurar la robustesa del material en condicions humides.
Els investigadors van trobar que després d'afegir AKD, la força mecànica, la resistència al greix i la no toxicitat de la vaixella de bambú-bagasse són millors que els envasos d'aliments degradables comercials. A més, la nova vaixella té un altre avantatge significatiu: una menor petjada de carboni. El diòxid de carboni emès durant el procés de fabricació és un 97% inferior al dels envasos de plàstic comercialment disponibles i un 65% menys que els productes de paper i els plàstics biodegradables.
El següent objectiu dels investigadors és millorar l'eficiència energètica del procés de fabricació i reduir encara més els costos- encara que el cost de fer tasses amb nous materials (2333 USD / tona) és només aproximadament la meitat del plàstic biodegradable (4750 USD / tona) Un, però encara lleugerament superior a la tassa de plàstic tradicional (2177 dòlars dels EUA / tona).
"És difícil prohibir a la gent utilitzar vaixella d'un sol ús perquè és realment barat i convenient." Zhu va dir: "Però crec que fer aquests productes amb materials biodegradables sostenibles és una de les millors solucions."
发送